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早川 明賢

製麺用食材の健康セレクション

現在の食へのニーズは「美味しさと健康の両立」

日清製粉の健康セレクションより、製麺用のお勧め食材のご紹介です。

①全粒粉D   国産小麦粉を使用した全粒粉

全粒粉Dを使用することで、独特な食感と食物繊維・ミネラルを付加することができます。

②ベジファ  色鮮やかな野菜のミクロパウダー

野菜本来の色と栄養素をそのままにミクロパウダーにしました。

麺に混ぜ合わせて、色鮮やかな商品が作れます。

商品の詳細・サンプルなどは、問合せよりご連絡下さい。

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