麺の品質改良につきまして

品質改良剤の総合メーカー「理研ビタミン」より

麺の品質改良剤　　乳化油脂「フレンジー」のご紹介です。

使用するメリットは

①麺線のほぐれを良くする

②生地の付着防止

③麺の乾燥防止

麺の品質向上と乾燥防止の目的で使用されております。

サンプル・詳細につきましては、お問合せよりご連絡下さい。