すでにメディアなどに取り上げられておりますが、
農林水産省より、3月14日に輸入小麦の令和5年4月期の政府売渡価格が発表になりました。
令和5年4月期の政府売渡価格は、昨年10月期の緊急措置により、直近1年間の買付価格で算定すると、
1年間の平均値は、急激な上昇と下落を伴う改定を回避し、平準化されたものの、依然として高い上昇率（１３．１％）となりました。
価格の予見可能性、小麦の国産化の方針、消費者の負担等を総合的に判断し、
激変緩和措置として上昇幅を一部抑制することとします。
具体的には、1年間の買付価格により算定した政府売渡価格（5銘柄加重平均・税込価格）では、82,060円／トン（令和4年4月期・10月期比＋13.1％）となるのに対し、
ウクライナ情勢直後の急騰による影響を受けた期間を除く、直近6か月間の買付価格を反映した水準まで上昇幅を抑制し、76,750円／トン（同期比＋5.8％）とします。
ということで、小麦の売渡価格は、＋５．８％となります。
小麦の価格に伴いまして、小麦粉の価格改定は、各製粉メーカーより発表になります。
改定時期は、6月中旬になると思われます。