麺のほぐれ改良剤（噴霧・浸漬タイプ）

製麺関係の皆様へ　麺のほぐれを良くする

機能性油脂「エマテック（理研ビタミン）」のご紹介です。

麺に対して噴霧・浸漬することで、ほぐれ効果を発揮します

味への影響は、ほとんどありません。

ソースの「のり・艶」を向上させます。

表示につきましては、植物油脂　or　乳化剤になります。

使用方法・詳細・サンプル等につきましては、

問合せよりご連絡下さい。